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拼创意,比服务!台州最强餐厅服务员评出来啦~
争做车间垦荒人
为了营造广大劳动者“学习技能、提升技能”的社会氛围,加快培养一支知识型、技能型、创新型的产业工人队伍,为建设新时代民营经济高质量发展强市提供人才支撑,台州市总工会举办2021年台州市餐厅服务员、化学检验员职业技能竞赛。
++本次竞赛参赛选手
均在本职业(工种)岗位工作满3年
经各县(市、区)总工会、台州湾新区总工会
层层选拔
最终齐聚椒江一战高下
比赛按餐厅服务员国家职业标准(三级)命题,分理论和技能操作两部分。理论考试占大赛总成绩的30%。
技能操作占大赛总成绩的70%,竞赛内容包括中餐宴会台面设计、摆台操作与红酒服务3个模块。
参赛选手需具备下列技术能力:
(1)正确理解客人需求的能力。
(2)合理选择中餐宴会台面主题的能力。
(3)根据中餐宴会主题设计中心装饰物及造型的能力。
(4)根据中餐宴会主题选择台面各类用品、用具的材质、形状、颜色与有机组合的能力。
(5)根据专业规范熟练摆放中餐宴会台面的操作能力。
(6)正确开启红葡萄酒及熟练斟倒酒水的能力。
经过层层较量
最终以下三名参赛选手
脱颖而出
1台州远洲凤凰山庄周佳琪2台州方远国际大酒店有限责任公司黄红英3台州方远国际大酒店有限责任公司黄志丹
看完了餐厅服务员的比拼再来看看化学检验员都比些什么吧!
化学检验员竞赛
竞赛考核范围依据《化学检验工》国家职业标准和《化工行业分析工题库》确定。理论知识竞赛与技能操作竞赛的成绩比例为30%:70%。
技能操作竞赛设化学分析和仪器分析两类项目。
1浙江海正药业股份有限公司金锡银2浙江海正药业股份有限公司黄晓意3三门县疾病预防控制中心章以垓4浙江海正药业股份有限公司苏雅冬5浙江九洲药业股份有限公司赵晓利
获得化学检验员竞赛的第一名,授予“台州市技能大师”称号,给予1万元奖励;第二到五名授予“台州市技术能手”称号,给予5000元奖励。
下一场职业技能竞赛
又会是哪个职业的对决呢?
一起来期待下吧!
供稿:市总劳动和经济工作部
初心领航向 百年踏新程
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往期回顾
1.又有五人获得市级荣誉啦~这次是技艺精湛的他们!2.可怕!人脸识别时一定要穿衣服!否则......
3.@全市职工,浙江工会唯一项目入选,快来点赞吧!
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